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湖北茅源酒業有限公司董事長-錢家新

發布時間:2021-03-29 點擊數:937

 

湖北茅源酒業有限公司坐落于北緯三十度的千年釀酒小鎮野三關,海拔1200米的高山地帶,常年云霧繚繞,山青水秀,藍天白云。公司注冊資本3000萬元,占地面積80畝,擁有花園式廠區和配套的產供銷綜合服務功能。公司注冊了“巴醬府”酒等系列商標品牌。

野三關千年古鎮土家文化底蘊深厚,釀酒工藝傳承久遠,自宋代名相寇準少年及第、知縣巴東、勸農稼穡時便興起拌甑釀酒,依靠獨特的地理環境,適宜的空氣、溫度、濕度、陽光和微生物群以及富硒的山泉、高梁,致使釀酒產業已成磅礴之勢。湖北茅源酒業獨樹一幟,嚴苛堅守醬香白酒生產工藝,秉持古方,固態發酵,純糧釀造,原漿勾調的“巴醬府”,其工藝之復雜,過程之獨特,成就了醬酒的高貴品質。生產醬香型白酒必需經過不可逾越的“2987”生產工序以及必需遵循的端午制曲、重陽下沙的節氣規律,兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。生產周期長,儲存時間長。酒體醇和,綿柔爽口,空杯留香持久,回味悠長。

 

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